Que peut on bien faire en ce moment quand il pleut dehors, qu'il fait froid et que les jours sont courts?. Le vigneron se repose-t-il ou hiberne comme l'ours brun?.
La nature sommeille mais pas le vigneron. C'est l'époque de la taille du mois de Novembre au mois de Mars. La qualité de vendange se définit déjà à cette période. C'est le nombre de bourgeons qui va donner le nombre de grappes, et donc la quantité et la qualité de notre vendange 2018. Rendez-vous en 2019 pour goûter et apprécier le travail du vigneron.
Cette année, l' Appellation d' Origine Contrôlée MENETOU-SALON fête ses 60 ans.
Venez partager ce moment de convivialité entre Musique d'orgues de Barbarie et dégustation de vins dans les caves.
le Domaine de Coquin aura le plaisir de vous accueillir lors des journées Portes Ouvertes Samedi 3 et Dimanche 4 Août 2019. Visite libre de nos installations, dégustation de nos millésimes 2018.
Vous retrouverez Marie & Pascal AUDIO, producteurs (Coteau du Layon - vin d'Anjou - Chaume qui vous feront déguster leurs vins.
Nous restons à votre disposition pour tous renseignements.
Florence & Francis AUDIOT - DOMAINE DE COQUIN.
